ROQUEFORT-NOIX : Pain du mois de Novembre

La nouvelle tarte : Tomates grillées, herbe de Provence, confit d’oignons, miel balsamique, sur pâte feuilletée. Disponible en part individuel, dans nos formules rustique et gourmande ou en entier. Venez tester ce nouveau produit côté traiteur pour le printemps. Prix : – 3,50€ la part– 12,00€ entière Disponible également dans nos formules :– Rustique 6,30€ (plat…

Notre pain du mois : CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES Composé de farine et de levain naturel. Ce pain est idéal pour les apéros. De type provençal, nous proposons cette recette durant 1 mois. L’Étoile du Berger

Place au CHÂTAIGNIER 30% de farine de châtaigne, 70% de farine de Blé.Un pain en format boule. Disponible uniquement durant la période Automne/Hiver (remplace le Bolivien) Nos conseils de dégustation :Idéal pour l’Apéro ou pour une petite faim ou encore pour accompagner une soupe ou un plateau de fromage Son prix est de 4,10€.

Notre pâtisserie du weekend Même pendant les vacances l’Étoile du Berger🌟ne s’arrête pas ! Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur. Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale. Concept éphémère pour le weekend du 7…

Comté et Saucisse de Morteau ! Voici notre pain du mois pour Juillet. Farine de froment, levain naturel maison, petits bouts de saucisse de morteau. Il est accompagné de ses petits cubes de comté fondant à l’intérieur. Il est parfait pour les apéros ou les petites faims. Ce pain est encore meilleur lorsqu’il est légèrement…

Pour ce weekend du 18 et 25 septembre, nous continuons dans la série de nos concepts éphémères… La TARTE CHOUCHOU sur son fond de tarte sablé accompagné d’une crème diplomate vanille ainsi que de ses petites pâtes à choux, le tout avec une coulure chocolat et réalisé avec beaucoup d’amour. Disponible en boutique en individuel ou…