La Brioche Parisienne
Grand Classique de la viennoiserie française, cette brioche est parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter
Les Briochettes
Petite brioche individuelle. Elles sont moelleuses et légères. Avec ou sans sucres
Le Plié au chocolat
Une viennoiserie garnie d’une crème pâtissière. Completée de chocolat, elle est parfaite pour les gourmands
Le Pain au chocolat
Le Pain au chocolat classique, moelleux et croustillant. Pur beurre et à base de levain naturel
Le Pain aux raisins
Le très gourmand pain aux raisins, fondant en bouche pour le plaisir de vos papilles
Le Croissant
Croissant pur beurre et au levain naturel. Le plus classique des viennoiseries
L'Écolier chocolat
Viennoise classique aux pépites de chocolat. Moelleuse et tendre, la meilleure que vous n’ayez jamais goûter
Le Chausson aux pommes
Le chausson aux pommes signé l’Étoile du Berger. À base de compote maison à la cannelle ainsi que de morceaux de pommes. C’est la viennoiserie original et favorite de notre Boulangerie
L'Écolier Nature
Viennoise classique Nature. Moelleuse et tendre
La Bressane Nature
Viennoiserie pur beurre et à base de levain naturel. Le goût d’une tarte au sucre, elle est simple, moelleuse et saupoudrée légèrement de sucre
Le Palmier
Délicieux biscuit feuilleté et croustillant. Parfait pour le goûter ou avec un café
La Bressane Poire
Viennoiserie pur beurre à base de crème fraiche. Elle est accompagnée d’une demi poire en plein milieux
Le Pain Brioché
Un pain brioché gonflé qui peut s’acheter soit en part soit en entier (4 parts). Il est parfait pour le petit déjeuner, pour des tartines ou au goûter
La Brioche de l'Étoile
Brioche au levain de lait. La fermentation est davantage travaillé pour apporter beaucoup de moelleux et pour qu’il se conserve plus. Jusqu’à 7 jours de conservation !
Le Pain de Mie
Pain de mie classique maison. Mie légère et moelleuse
Les chouquettes
Rien de plus classique et de plus simple que nos chouquettes. Un chou gonflé saupoudre de sucre. Elles sont légères et parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou pour une petite faim
Les Mini-Financiers
Nos fameux mini-financiers au goût Chocolat, Nature ou Pistache. Parfait pour le goûter ou avec une boisson chaude. Ces petits gâteaux sont également super pour offrir
Le Croissant aux amandes
Viennoiserie pur beurre et à base de levain. Un croissant encore plus gourmand grâce à ses amandes. Déclinaison en pain au chocolat aux amandes également disponible dans nos boutiques