Nos Pâtisseries à partager

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Le Pralin Brest

Grand classique du Paris Brest revisité dans un chou craquelin, insert et crème gourmande au praliné et éclats de noisettes française.

Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.

Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.

4 PERS : 18,90€
6 PERS : 27,30€

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La Tarte Citron

Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.

Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.




4 PERS : 25,20€
6 PERS : 33,60€

Tanzanie

Le Tanzanie

Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75%), farine de seigle L’Étoile du Berger imbibé vanille, croustillant feuillantine praliné mousse chocolat (Tanzanie 75%), glaçage chocolat noir et rose des sables.

Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.

4 PERS : 25,20€
6 PERS : 33,60€

Tarte abricot pistache - Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla pretium viverra est, id congue orci suscipit nec. Cras mattis blandit quam, lacinia dignissim ligula molestie vel. Proin in nisl neque. Aliquam sodales orci eu eros egestas porttitor euismod ullamcorper mauris. Nam blandit lectus non sodales luctus. Nulla aliquam feugiat dui quis efficitur. Morbi vel hendrerit eros, at varius turpis. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Donec ut consequat velit, a blandit purus. Praesent sit amet fermentum nisl. Quisque vitae rhoncus augue. Proin sed erat sit amet est dignissim tempor. Nulla nec enim et magna laoreet luctus

La Tarte Abricot-Pistache

Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.

 Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.

Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.




4 PERS : 16,80€
6 PERS : 25,20€

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Le Mille-Feuille

Crème diplomate avec feuilletage viennois caramélisé.

Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.

Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.






4 PERS : 25,20€
6 PERS : 31,50€

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La Tarte aux Fraises

Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière et un composé de fraises à l’intérieur. La tarte est légèrement saupoudrée de pistaches afin de relever le goût.

Période : Printemps/Été
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible sur commande pour des tailles plus grande.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 21,00€
6 PERS : 31,50€

Le Tiramisu Cassis

Biscuit génoise
Mousse mascarpone
Compoté cassis
et extérieur sans glaçage.

Période : Selon la création de nos pâtissiers
Actuellement disponible
Solution alternative au Fraisier et Framboisier
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 25,20€
6 PERS : 37,80€

La Tarte Fine aux Pommes

Pommes cuites au chaudron, goût de caramel avec une pâte fine feuilletée viennoise.

Période : Toute l’Année

Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.







4 PERS : 16,00€
6 PERS : 22,00€

Le Fraisier

Dessert de saison.
Une génoise avec une crème pâtissière accompagnée de FRAISES. Un fond en chocolat pour apporter du croquant et de la gourmandise.

Période : Automne/Printemps/Été
Actuellement non disponible
Solution alternative : Le Gâteau TIRAMISU CASSIS
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 25,20€
6 PERS : 37,80€

Le Framboisier

Dessert de saison revisité.
Une génoise avec une crème pâtissière accompagnée de FRAMBOISES. Un fond en chocolat pour apporter du croquant et de la gourmandise.

Période : Automne/Printemps/Été
Actuellement non disponible
Solution alternative : Le Gâteau TIRAMISU CASSIS
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 25,20€
6 PERS : 37,80€

La Charlotte aux Fruits Rouges

Biscuit cuillère, croustillant aux amendes, bavaroise vanille, compote de fruits rouges. Elle est joliment décorée de fruits rouges.

Période : Hiver/Printemps/Été
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible sur commande pour des tailles plus grande.

4 PERS : 25,20€
6 PERS : 31,50€

La Guayaquil

Une tarte tout en chocolat. Une pâte sablée au chocolat, avec une ganache chocolat ainsi qu’un glaçage chocolat

Période : Toute l’Année
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.

4 PERS : 26,80€
6 PERS : 35,70€

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La Tarte Fraicheur

Dessert sur pâte sablée avec un insert crème citron accompagnée de fruits rouges.

Période : Été
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible sur commande pour des tailles plus grande.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

 

4 PERS : 23,10€
6 PERS : 33,60€

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La tarte aux Framboises

Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière. La tarte est fournie par de multiples framboises et saupoudrée de sucre glace. 
(Éventuel rajout de fruits rouges sur le dessus).

Période : Automne/Hiver/Printemps
Actuellement non disponible
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible  sur commande pour des tailles plus grandes.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 21,00€
6 PERS : 31,50€

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L'Entremet Exotique

Saveur exotique. Goût Mangue et Passion. Dessert léger et fruité pour régaler vos papilles.

Période : Printemps
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible sur commande pour des tailles plus grande.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

4 PERS : 28,00€
6 PERS : 38,00€

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L'entremet Pistache Framboise

Gâteau pâte de financier pistache avec une compote de framboises.
Extérieur en chocolat blanc.
Décoration avec des fruits rouges.

Période : Selon les créations de nos pâtissiers
Disponible en boutique en format 4 et 6 personnes.
Disponible sur commande pour des tailles plus grande.
Hors saison : Possibilité de commander sous réserve d’approvisionnement.

 

4/6 PERS : 24,00€

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Le Cake Citron

Cake moelleux et gourmand au citron.
Taille : 5/6 Personnes

Période : Toute l’Année

13,15€

Le Cake Chocolat-Orange

Cake moelleux et gourmand 
au chocolat et à l’orange.
Taille : 5/6 Personnes

Période : Toute l’Année





13,15€

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