Nos Pâtisseries Individuelles
La Tarte fine aux Pommes
Pommes cuites goût caramel au chaudron avec une pâte feuilletée viennoise.
Période : Toute l’Année
3,55 € à Emporter
4,10 € sur Place
La Tartelette Citron
Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.
Période : Toute l’Année
4,20 € à Emporter
4,85 € sur Place
La Tarte Abricot-Pistache
Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année
4,00 € à Emporter
4,60 € sur Place
Le Mille Feuille
Délicieuse pâte feuilletée caramélisée
et crème légère à la vanille.
Période : Toute l’Année
4,40 € à Emporter
5,05 € sur Place
La Tartelette aux Fraises
Au début du Printemps, pour la saison des Fraises. Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière et un compoté de fraises à l’intérieur. La tartelette est saupoudrée de pistaches afin de relever le goût.
Période : Printemps/Été
5,10 € à Emporter
5,85 € sur Place
Le Pralin Brest
Grand classique de la pâtisserie, notre version du Paris Brest revisité est un choux craquelin avec un insert praliné, une crème gourmande au praliné et des éclats de noisettes françaises.
Période : Toute l’année
4,30 € à Emporter
4,95 € sur Place
L'Éclair au chocolat
Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au chocolat. Le dessert est accompagné d’un glaçage au chocolat.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année
3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place
L'Éclair aux Fruits
Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière. Le dessert est accompagné d’une crème au dessus ainsi que de fruits.
Son petit plus : Un compoté de fruits rouges à l’intérieur.
Période : Printemps/Été
4,75 € à Emporter
5,25 € sur Place
L'Éclair au Café
Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au café. Le dessert est accompagné d’un glaçage au café.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année
3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place
La Guayaquil
Une tarte entièrement au chocolat. Une pâte sablée au chocolat, avec une ganache chocolat ainsi qu’un glaçage chocolat.
Période : Toute l’Année
4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place
La Tartelette aux Framboises
Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec un crème pâtissière. Elle est fournie par de multiples framboises et saupoudrée de sucre glace.
Période : Hiver/Printemps
4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place
Le Finger
Une barre de chocolat ainsi qu’une barre de spéculons. Un dessert pour les gourmands et fans de chocolat. Un knickers revisité et fait maison.
Période : Toute l’Année
3,90 € à Emporter
4,50 € sur Place
Entremet Exotique
Saveur Mangue-Passion. Dessert léger et fruité
Période : Printemps/Été
4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place
Le Tanzanie
Le Gâteau idéal pour les amoureux de chocolat.
Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75%), croustillant feuillantine praliné, mousse chocolat (Tanzanie 75%), glaçage chocolat noir et rose des sablés ainsi qu’un praliné croustillant au fond.
Période : Toute l’Année
4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place
Le Fraisier
Génoise, crème pâtissière accompagnée de fraises. Ce dessert est unique.
Période : Printemps/Été
4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place
Nos Pâtisseries à Partager
Le Mille-Feuille à Partager
Crème millefeuille diplomate et son feuilletage viennois caramélisé.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année
Le Tanzanie à Partager
Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75 %), farine de seigle L’Etoile du Berger imbibé vanille , croustillant feuillantine praliné mousse chocolat (Tanzanie 75 %) , glaçage chocolat noir et rose des sables.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année
La Tarte Citron
Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année
La Tarte Abricot-Pistache
Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année
Le Pralin Brest à Partager
Grand classique paris brest revisité dans un chou craquelin, insert et crème gourmande au praliné et éclats de noisettes française.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année