Nos Pâtisseries Individuelles

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La Tarte fine aux Pommes

 

Pommes cuites goût caramel au chaudron avec une pâte feuilletée viennoise.
Période : Toute l’Année



3,55 € à Emporter
4,10 € sur Place

La Tartelette Citron

 

Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.
Période : Toute l’Année



4,20 € à Emporter
4,85 € sur Place

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La Tarte Abricot-Pistache

Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

4,00 € à Emporter
4,60 € sur Place

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Le Mille Feuille

 

Délicieuse pâte feuilletée caramélisée
et crème légère à la vanille.

Période : Toute l’Année


4,40 € à Emporter
5,05 € sur Place

La Tartelette aux Fraises

Au début du Printemps, pour la saison des Fraises. Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière et un compoté de fraises à l’intérieur. La tartelette est saupoudrée de pistaches afin de relever le goût.
Période : Printemps/Été

5,10 € à Emporter
5,85 € sur Place

Le Pralin Brest

Grand classique de la pâtisserie, notre version du Paris Brest revisité est un choux craquelin avec un insert praliné, une crème gourmande au praliné et des éclats de noisettes françaises.
Période : Toute l’année

4,30 € à Emporter
4,95 € sur Place

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L'Éclair au chocolat

Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au chocolat. Le dessert est accompagné d’un glaçage au chocolat.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année

3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place

L'Éclair aux Fruits

Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière. Le dessert est accompagné d’une crème au dessus ainsi que de fruits.
Son petit plus : Un compoté de fruits rouges à l’intérieur.
Période : Printemps/Été

4,75 € à Emporter
5,25 € sur Place

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L'Éclair au Café

Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au café. Le dessert est accompagné d’un glaçage au café.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année

3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place

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La Guayaquil

Une tarte entièrement au chocolat. Une pâte sablée au chocolat, avec une ganache chocolat ainsi qu’un glaçage chocolat.
Période : Toute l’Année

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

La Tartelette aux Framboises

Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec un crème pâtissière. Elle est fournie par de multiples framboises et saupoudrée de sucre glace.
Période : Hiver/Printemps

4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place

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Le Finger

Une barre de chocolat ainsi qu’une barre de spéculons. Un dessert pour les gourmands et fans de chocolat. Un knickers revisité et fait maison.
Période : Toute l’Année

3,90 € à Emporter
4,50 € sur Place

Entremet Exotique

 

Saveur Mangue-Passion. Dessert léger et fruité
Période : Printemps/Été


4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place

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Le Tanzanie

Le Gâteau idéal pour les amoureux de chocolat.
Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75%), croustillant feuillantine praliné, mousse chocolat (Tanzanie 75%), glaçage chocolat noir et rose des sablés ainsi qu’un praliné croustillant au fond.
Période : Toute l’Année

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

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Le Fraisier

 

Génoise, crème pâtissière accompagnée de fraises. Ce dessert est unique.
Période : Printemps/Été

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

Nos Pâtisseries à Partager

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Le Mille-Feuille à Partager

Crème millefeuille diplomate et son feuilletage viennois caramélisé. 
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

Tanzanie

Le Tanzanie à Partager

Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75 %), farine de seigle L’Etoile du Berger imbibé vanille , croustillant feuillantine praliné mousse chocolat (Tanzanie 75 %) , glaçage chocolat noir et rose des sables.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

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La Tarte Citron

Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

Tarte abricot pistache - Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla pretium viverra est, id congue orci suscipit nec. Cras mattis blandit quam, lacinia dignissim ligula molestie vel. Proin in nisl neque. Aliquam sodales orci eu eros egestas porttitor euismod ullamcorper mauris. Nam blandit lectus non sodales luctus. Nulla aliquam feugiat dui quis efficitur. Morbi vel hendrerit eros, at varius turpis. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Donec ut consequat velit, a blandit purus. Praesent sit amet fermentum nisl. Quisque vitae rhoncus augue. Proin sed erat sit amet est dignissim tempor. Nulla nec enim et magna laoreet luctus

La Tarte Abricot-Pistache

Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

Le Pralin Brest à Partager

Grand classique paris brest revisité dans un chou craquelin, insert et crème gourmande au praliné et éclats de noisettes française.
 Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

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