Nos Pâtisseries Individuelles

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La Tarte fine aux Pommes

 

Pommes cuites goût caramel au chaudron avec une pâte feuilletée viennoise.
Période : Toute l’Année



3,55 € à Emporter
4,10 € sur Place

La Tartelette Citron

 

Un sablé breton accompagné de sa crème citron aux zestes confits maison.
Période : Toute l’Année



4,20 € à Emporter
4,85 € sur Place

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La Tarte Abricot-Pistache

Pâte feuilletée viennoise, crème pâtissière à la pistache et abricot en sirop.
Disponible en boutique en 4 et 6 Personnes.
Disponible sur Commande pour des tailles plus grandes.
Période : Toute l’Année

4,00 € à Emporter
4,60 € sur Place

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Le Mille Feuille

 

Délicieuse pâte feuilletée caramélisée
et crème légère à la vanille.

Période : Toute l’Année


4,40 € à Emporter
5,05 € sur Place

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Le Pralin Brest


Grand classique de la pâtisserie, notre version du Paris Brest revisité en un choux craquelin avec un insert praliné, une crème gourmande au praliné et des éclats de noisettes françaises.

Période : Toute l’année

4,30 € à Emporter
4,95 € sur Place

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La Tartelette aux Fraises

Au début du Printemps, pour la saison des Fraises. Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière et un compoté de fraises à l’intérieur. La tartelette est saupoudrée de pistaches afin de relever le goût.
Période : Printemps/Été

5,10 € à Emporter
5,85 € sur Place

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L'Éclair au chocolat

Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au chocolat. Le dessert est accompagné d’un glaçage au chocolat.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année

3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place

L'Éclair aux Fruits

Pâte à choux garnie d’une crème fouettée. Le dessert est accompagné d’une crème au dessus accompagné de fruits.
Son petit plus : Un compoté de fruits rouges à l’intérieur.
Période : Printemps/Été

4,75 € à Emporter
5,25 € sur Place

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L'Éclair au Café

Pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au café. Le dessert est accompagné d’un glaçage au café.
Son petit plus : la barre de chocolat craquante au coeur de l’éclair.
Période : Toute l’Année

3,35 € à Emporter
3,85 € sur Place

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La Guayaquil

Une tarte entièrement au chocolat. Une pâte sablée au chocolat, avec une ganache chocolat ainsi qu’un glaçage chocolat.
Période : Toute l’Année

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

La Tartelette aux Framboises

Dessert sur un biscuit de pâte sucrée avec une crème pâtissière. Elle est garnie de multiples framboises et saupoudrée de sucre glace.
Période : Hiver/Printemps

4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place

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Le Finger

Une barre de chocolat avec ganache et glaçage chocolat. Accompagné d’un fond croustillant speculoos. Un dessert pour les gourmands et fans de chocolat. 
Période : Toute l’Année

3,90 € à Emporter
4,50 € sur Place

Entremet Exotique

Saveur Mangue-Passion. Dessert léger et fruité
Période : Hiver/Printemps


4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place

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Le Tanzanie

Le Gâteau idéal pour les amoureux de chocolat.
Biscuit pain de gène au chocolat (Tanzanie 75%), croustillant feuillantine praliné, mousse chocolat (Tanzanie 75%), glaçage chocolat noir et rose des sablés ainsi qu’un praliné croustillant au fond.
Période : Toute l’Année

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

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Le Fraisier

 

Génoise, crème pâtissière accompagnée de fraises. Fond chocolat noir. Ce dessert est unique.
Période : Printemps/Été

4,60 € à Emporter
5,30 € sur Place

L'entremet Pistache Framboise

Gâteau pâte de financier pistache avec une compote de framboises.
Extérieur en chocolat blanc.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Selon la création de nos pâtissiers
Actuellement non disponible


4,95 € à Emporter
5,70 € sur Place

La Part de Flan 
Nature

Pâte feuilletée maison.
Appareil à flan vanille.
Saveur Vanille Bourbon.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Toute l’Année


2,80 € à Emporter
3,20 € sur Place

La Part de Cheese 
Cake

Saveur Fruits-Rouges ou Exotique.
Spéculoos croustillant dans le fond.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Hiver/Printemps


3,90 € à Emporter
4,50 € sur Place

flan poire

La Part de Flan 
au fruit

Pâte feuilletée maison.
Appareil à flan vanille.
Accompagné de poire.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Toute l’Année


2,90 € à Emporter
3,30 € sur Place

La Part de Fondant au chocolat

Gâteau au chocolat.
Chocolat de caractère d’origine SAOTHOME.
Se déguste encore mieux lorsque c’est réchauffer.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Toute l’Année
Actuellement non disponible


4,00 € à Emporter
4,80 € sur Place

tarte pistache griotte

La Part de Pistache-
Griotte

Pâte à tarte, appareil aux amandes et à la pistache, griottes.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Toute l’Année


4,10 € à Emporter
4,70 € sur Place

tarte normande

La Part de Tarte
Normande

Une tarte composée de crème fraiche ainsi que de crème pâtissière.
Celle-ci est accompagnée de
morceaux de pommes.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Toute l’Année
Actuellement non disponible
Solution alternative : Le CLAFOUTIS


4,00 € à Emporter
4,50 € sur Place

Le Clafoutis
aux Prunes

Gâteau à la part.
Prunes entièrement recouvertes d’un appareil à flan. Décor crumble sur le dessus.

Peut se vendre en entier sur Commande.

Période : Selon les créations de nos pâtissiers
Actuellement disponible


4,10 € à Emporter
4,70 € sur Place

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