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Chapelure

Ingrédients :

Divers morceaux de pain rassis tels que de la flûte du berger

Ou des tranches de biscottes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : sans

Niveau : Facile

Pour 1 personne

Recette : 

ÉTAPE 1

A l’aide d’un couteau, concassez grossièrement le pain rassis ou les biscottes puis mettez cette préparation dans un blender.

 ÉTAPE 2

Mixez doucement, petit à petit, jusqu’à l’obtention d’une chapelure selon votre envie. Mais attention, plus vous mixez, plus la chapelure est fine. Elle doit être à l’abri de l’humidité et de la lumière. Vous pouvez la déposer dans une boîte hermétique.

Une fois la préparation terminée, il est temps de l’utiliser comme bon vous semble.