Chapelure
Ingrédients :
Divers morceaux de pain rassis tels que de la flûte du berger
Ou des tranches de biscottes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : sans
Niveau : Facile
Pour 1 personne
Recette :
ÉTAPE 1
A l’aide d’un couteau, concassez grossièrement le pain rassis ou les biscottes puis mettez cette préparation dans un blender.
ÉTAPE 2
Mixez doucement, petit à petit, jusqu’à l’obtention d’une chapelure selon votre envie. Mais attention, plus vous mixez, plus la chapelure est fine. Elle doit être à l’abri de l’humidité et de la lumière. Vous pouvez la déposer dans une boîte hermétique.
Une fois la préparation terminée, il est temps de l’utiliser comme bon vous semble.
