LE COEUR DE MAMAN💖
Pour la fête des mères nous vous proposons notre nouvelle création. Un Macaron avec une crème diplomate vanillé ainsi qu’un compoté de fruits rouges🍓
Le meilleur des cadeaux, créatif et gourmand signé l’Étoile du Berger🌟
Disponible uniquement ce weekend dans toutes nos boutiques en individuel ou à partager (4/6 Personnes).
L’Étoile du Berger vous souhaite de JOYEUSES FÊTES DE NOËL LE STOLLEN Création de l’Étoile pour les fêtes ! Gâteau de Noël traditionnel allemand. Celui-ci est composé de pâte d’amande, fruits confits ainsi que de Kirsch (alcool). Disponible dans nos boutiques Bonne fête ! Le PANETTONE Brioche au levain naturel, raisins secs, fruits confits…
Ce vendredi 29 avril, l’Etoile du Berger a accueilli à son Institut, situé 6 rue Ambroise Croizat à Palaiseau, la grande école des Cordons Bleus. L’école Le Cordon Bleue, est le premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier fondé en 1895. Formant plus de 20 000 étudiants de plus de 100 nationalités chaque année, elle accompagne…
En France, on utilise couramment la levure, connue sous le nom de levure de boulanger, pour faire du pain, et ce, dans la plupart des boulangeries depuis le début des années 80. Cela a permis une industrialisation et une plus grande production des produits boulangers. A l’Etoile du Berger, le pain, mais également les…
Franck Debieu et l’Etoile du Berger sont heureux de vous annoncer l’ouverture d’une nouvelle boutique, 27 rue Friant à Paris 14eme.
Ouverture de notre CFA en septembre 2023 – Recherche d’apprenti.e.s boulangers Le groupe Franck DEBIEU recherche des apprenti.e.s boulangers pour ses boulangeries pour être formé dans notre centre de formation et notre fournil et laboratoire. Pour l’ouverture de son CFA d’entreprise en septembre 2023, nous recrutons des apprentis pour intégrer notre CAP Boulanger en 1…
Pour vous faire plaisir ! nous vous faisons profiter de notre code promo « ETOILE » 🌟pour la plateforme de Livraison Epicery afin de bénéficier de 5€ de réduction sur votre première commande Vous avez la possibilité de vous faire livrer tous nos produits grâce à l’application ou grâce au site internet. 💚 La mise en place…