Le grand retour de notre BRIOCHE AUX PRALINES ROSES
Cette brioche façon pannetone est disponible dans nos boutiques.
Avec ses amandes sur le dessus pour apporter un peu de croquant. Son côté doux et sucré vous surprendra
La DOUCEUR DES FRUITS
Un entremet avec un biscuit génoise, mousse fromage blanc, compoté aux cassis et glaçage cassis.
Nouveauté dans nos boutiques.
Notre pain du mois : CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES Composé de farine et de levain naturel. Ce pain est idéal pour les apéros. De type provençal, nous proposons cette recette durant 1 mois. L’Étoile du Berger
Pain du mois pour Juin-Juillet : CHORIZO NOISETTES Pâte à flute, levain naturel, huile d’olive, herbes de Provence, chorizo et noisettes. Idéal pour l’apéro, le midi ou les petites faims. Prix : 3.95€
Pour ce weekend du 18 et 25 septembre, nous continuons dans la série de nos concepts éphémères… La TARTE CHOUCHOU sur son fond de tarte sablé accompagné d’une crème diplomate vanille ainsi que de ses petites pâtes à choux, le tout avec une coulure chocolat et réalisé avec beaucoup d’amour. Disponible en boutique en individuel ou…
Notre pâtisserie du weekend Même pendant les vacances l’Étoile du Berger🌟ne s’arrête pas ! Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur. Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale. Concept éphémère pour le weekend du 7…
