Notre pâtisserie du weekend
Même pendant les vacances l’Étoile du Berger🌟ne s’arrête pas !
Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur.
Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale.
Concept éphémère pour le weekend du 7 août 2021.
Disponible dans nos boutiques à SCEAUX, ANTONY, MEUDON, SAINT-PLACIDE ET PORTE D’ORLÉANS.
La Tarte aux Figues Pour ce premier weekend d’Octobre, nous vous faisons découvrir cette pâtisserie du weekend éphémère. Lancement le 2 et 3 octobre. Tarte sablée avec un fond en amande douce et sa crème légère vanille. Tout cela avec un compoté ainsi que des figues rôtie. Disponible dans nos boutiques : SCEAUX / MEUDON…
Pour ce weekend du 18 et 25 septembre, nous continuons dans la série de nos concepts éphémères… La TARTE CHOUCHOU sur son fond de tarte sablé accompagné d’une crème diplomate vanille ainsi que de ses petites pâtes à choux, le tout avec une coulure chocolat et réalisé avec beaucoup d’amour. Disponible en boutique en individuel ou…
Le pistache framboise ! Tout au long de la période Printemps/Été nous vous proposons notre nouvelle pâtisserie, le gâteau pistache framboise. Un dessert avec une pâte à financier pistache, un compotée de framboises et du chocolat blanc tout autour afin d’apporter du croquant. Un décor de fruits rouges y est ajouter. Disponible dans toutes nos…
Le grand retour de notre BRIOCHE AUX PRALINES ROSES Cette brioche façon pannetone est disponible dans nos boutiques. Avec ses amandes sur le dessus pour apporter un peu de croquant. Son côté doux et sucré vous surprendra La DOUCEUR DES FRUITS Un entremet avec un biscuit génoise, mousse fromage blanc, compoté aux cassis et glaçage…
Le nouveau recette du PAIN DU MOIS ! Toujours au levain naturel. Venez découvrir cette recette d’automne-Hiver. Conseil de dégustation : Idéal pour apéros et petites faims.
