Nous lançons notre nouveau gâteau : le TIRAMISU CASSIS
Biscuit génoise, mousse mascarpone et compoté aux cassis.
Pour cette période Automne-Hiver, notre Tiramisu Cassis va remplacer le Fraisier ainsi que le Framboisier.
Ce dessert est disponible dans toutes nos boutiques en individuel, 4 personnes et 6 personnes.
Pour des tailles plus grandes, il suffit de passer commande au préalable.
À bientôt !
Notre pain du mois : CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES Composé de farine et de levain naturel. Ce pain est idéal pour les apéros. De type provençal, nous proposons cette recette durant 1 mois. L’Étoile du Berger
Notre COFFRET COEUR EN NOUGATINE à offrir à son Valentin ou à sa Valentine pour ce 14 Février 2022. Un jolie cadeau sucré qui émerveillera vos papilles avec un intérieur garni de choux Chocolat ou Vanille et leurs glaçages caramel. Quantités limitées ce weekend et exclusivement disponible ce lundi 14 Février en boutique. N’hésitez pas…
Pour ce weekend du 18 et 25 septembre, nous continuons dans la série de nos concepts éphémères… La TARTE CHOUCHOU sur son fond de tarte sablé accompagné d’une crème diplomate vanille ainsi que de ses petites pâtes à choux, le tout avec une coulure chocolat et réalisé avec beaucoup d’amour. Disponible en boutique en individuel ou…
Notre pâtisserie du weekend Même pendant les vacances l’Étoile du Berger🌟ne s’arrête pas ! Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur. Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale. Concept éphémère pour le weekend du 7…
Le nouveau recette du PAIN DU MOIS ! Toujours au levain naturel. Venez découvrir cette recette d’automne-Hiver. Conseil de dégustation : Idéal pour apéros et petites faims.
Le Mille-Feuille praliné nougatine. Goûter notre pâtisserie éphémère le temps du Weekend. Venez profiter le 22 et 23 Mai d’un sublime dessert crème diplomate praline avec des brisures de nougatine, une pâte feuilletée et pour finir des noisettes délicatement parsemées sur le dessus. Disponible dans toutes nos boutiques. L’Étoile du Berger