Place au CHÂTAIGNIER
30% de farine de châtaigne, 70% de farine de Blé.
Un pain en format boule.
Disponible uniquement durant la période Automne/Hiver (remplace le Bolivien)
Nos conseils de dégustation :
Idéal pour l’Apéro ou pour une petite faim ou encore pour accompagner une soupe ou un plateau de fromage
Son prix est de 4,10€.
Le Mille-Feuille praliné nougatine. Goûter notre pâtisserie éphémère le temps du Weekend. Venez profiter le 22 et 23 Mai d’un sublime dessert crème diplomate praline avec des brisures de nougatine, une pâte feuilletée et pour finir des noisettes délicatement parsemées sur le dessus. Disponible dans toutes nos boutiques. L’Étoile du Berger
La nouvelle tarte : Tomates grillées, herbe de Provence, confit d’oignons, miel balsamique, sur pâte feuilletée. Disponible en part individuel, dans nos formules rustique et gourmande ou en entier. Venez tester ce nouveau produit côté traiteur pour le printemps. Prix : – 3,50€ la part– 12,00€ entière Disponible également dans nos formules :– Rustique 6,30€ (plat…
Pain du mois pour Octobre-Novembre : EMMENTAL & OIGNONS Format pavé, levain naturel, oignons caramélisés, emmental en morceau et gratiné sur le dessus. Idéal pour l’apéro, accompagné d’une soupe ou encore d’une salade. Prix : 4.50 €
Pain du mois pour janvier-février : COMTE & OIGNONS Format pavé, levain naturel, oignons caramélisés, comté en morceau et gratiné sur le dessus. Idéal pour l’apéritif, accompagné d’une soupe ou encore d’une salade. Prix : 4.50 €
Notre pâtisserie du weekend Même pendant les vacances l’Étoile du Berger🌟ne s’arrête pas ! Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur. Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale. Concept éphémère pour le weekend du 7…
La Tarte aux Figues Pour ce premier weekend d’Octobre, nous vous faisons découvrir cette pâtisserie du weekend éphémère. Lancement le 2 et 3 octobre. Tarte sablée avec un fond en amande douce et sa crème légère vanille. Tout cela avec un compoté ainsi que des figues rôtie. Disponible dans nos boutiques : SCEAUX / MEUDON…