Pâtisserie du weekend pour la FETE DES PÈRES
Un MACARON RHUBARBE FRAISE
Crème diplomate, coque macaron, confit rhubarbe et fraises fraîches.
Existe en individuel (6,50€) ou à partager (24€)
Nous avons récemment ouvert une nouvelle boutique à Antony. Celle-ci se situe sur la place du marché à l’adresse 15 Rue du Marché 92160 Antony. Nous vous accueillons dans cet endroit afin de découvrir nos produits au levain naturel. Pâtisseries, Viennoiseries et Pains hors du commun, nous continuons à nous développer afin de vous satisfaire….
Innover dans la cravate pour la fête des pères… Découvrez une nouvelle façon de fêtez votre papa avec la cravate de l’étoile plein de douceur et de force, composé de crème légère chantilly, d’un confit de fraises et de fraises fraiches sur un biscuit macaron.. Nous vous souhaitons une fête des pères pleine de bonne…
En France, on utilise couramment la levure, connue sous le nom de levure de boulanger, pour faire du pain, et ce, dans la plupart des boulangeries depuis le début des années 80. Cela a permis une industrialisation et une plus grande production des produits boulangers. A l’Etoile du Berger, le pain, mais également les…
Franck Debieu et l’Etoile du Berger ont été choisis par le prestigieux hotel Prince de Galles, près des Champs Elysées pour fêter ses 90 ans, le 24 septembre 2019. Une soirée était organisée pour célébrer cet événement, et inaugurer une exposition signée Ali Mahdavi. C’est dans ce cadre majestueux que les invités ont pu déguster…
L’Étoile du Berger vous souhaite de JOYEUSES FÊTES DE NOËL LE STOLLEN Création de l’Étoile pour les fêtes ! Gâteau de Noël traditionnel allemand. Celui-ci est composé de pâte d’amande, fruits confits ainsi que de Kirsch (alcool). Disponible dans nos boutiques Bonne fête ! Le PANETTONE Brioche au levain naturel, raisins secs, fruits confits…
Des ouvriers sont intervenus mardi sur les meules de notre moulin. Elles avaient besoin de se refaire une jeunesse suite à 1 an et demi de bons et loyaux services.