Place au CHÂTAIGNIER
30% de farine de châtaigne, 70% de farine de Blé.
Un pain en format boule.
Disponible uniquement durant la période Automne/Hiver (remplace le Bolivien)
Nos conseils de dégustation :
Idéal pour l’Apéro ou pour une petite faim ou encore pour accompagner une soupe ou un plateau de fromage
Son prix est de 4,10€.
Pain du mois pour janvier-février : COMTE & OIGNONS Format pavé, levain naturel, oignons caramélisés, comté en morceau et gratiné sur le dessus. Idéal pour l’apéritif, accompagné d’une soupe ou encore d’une salade. Prix : 4.50 €
Le grand retour de notre BRIOCHE AUX PRALINES ROSES Cette brioche façon pannetone est disponible dans nos boutiques. Avec ses amandes sur le dessus pour apporter un peu de croquant. Son côté doux et sucré vous surprendra La DOUCEUR DES FRUITS Un entremet avec un biscuit génoise, mousse fromage blanc, compoté aux cassis et glaçage…
Pain du mois pour Juin-Juillet : CHORIZO NOISETTES Pâte à flute, levain naturel, huile d’olive, herbes de Provence, chorizo et noisettes. Idéal pour l’apéro, le midi ou les petites faims. Prix : 3.95€
La nouvelle tarte : Tomates grillées, herbe de Provence, confit d’oignons, miel balsamique, sur pâte feuilletée. Disponible en part individuel, dans nos formules rustique et gourmande ou en entier. Venez tester ce nouveau produit côté traiteur pour le printemps. Prix : – 3,50€ la part– 12,00€ entière Disponible également dans nos formules :– Rustique 6,30€ (plat…
Le Mille-Feuille praliné nougatine. Goûter notre pâtisserie éphémère le temps du Weekend. Venez profiter le 22 et 23 Mai d’un sublime dessert crème diplomate praline avec des brisures de nougatine, une pâte feuilletée et pour finir des noisettes délicatement parsemées sur le dessus. Disponible dans toutes nos boutiques. L’Étoile du Berger
